De nombreuses entreprises québécoises ont subi d’importantes pertes de revenus à cause du confinement. Le gouvernement a demandé aux Québécois de soutenir l’achat local. Mais comment s’assurer qu’un produit est effectivement québécois?
Alimentation : bien comprendre les appellations
Vous avez déjà dû rencontrer à l’épicerie les appellations « Aliment du Québec » et « Aliment préparé au Québec ». Pour pouvoir utiliser ces appellations, les produits doivent respecter certains critères :
« Aliment du Québec »
- Tous les ingrédients principaux viennent du Québec
- Au moins 85 % de tous les ingrédients viennent du Québec
- Le produit a été préparé et emballé au Québec
« Aliment préparé au Québec »
- Le produit a été préparé et emballé au Québec
- Les ingrédients principaux viennent du Québec (si c’est possible d’en trouver en quantité suffisante)
Ces appellations sont protégées par une marque de commerce. Vous êtes assuré que le produit rencontre les conditions lorsque vous achetez un produit qui porte l’une de ces étiquettes.
Notez que de nombreux produits sont tout de même effectivement du Québec, même s’ils n’ont pas ces étiquettes. N’hésitez pas à bien observer les emballages!
Vêtements et autres produits de consommation
Vous pouvez savoir si un vêtement a été fabriqué au Canada en regardant l’étiquette. Cependant, l’étiquette ne mentionne pas nécessairement si le vêtement a été fabriqué au Québec. Rien ne vous empêche de demander au fabriquant!
Les autres produits de consommation, quant à eux, doivent afficher le nom du fabriquant et le lieu où se trouve son établissement principal.
Le Panier Bleu
Le Panier Bleu est un site Web qui répertorie les commerces de détail (physique ou en ligne) et les restaurants locaux du Québec. Pour s’inscrire, l’entreprise doit respecter les critères suivants :
Restaurant :
- faire la livraison ou offrir des repas pour emporter; et
- avoir son siège social ou le restaurant lui-même au Québec.
Commerce de détail physique ou en ligne
- avoir son siège social au Québec; ou
- dont l’établissement est la propriété d’un québécois.